Jantar

O jantar de convívio do Luso 2017 será dia 3 de Junho às 20:00 no Merchants Restaurant e tem o custo de £20. Os participantes que se inscreverem terão direito a uma entrada, um prato principal e uma sobremesa das opções abaixo descritas, e ainda uma bebida.

Entrada:

  • Ratatouille Tartlet topped with melted Mozzarella cordoned with a Pesto Dressing
  • Garlic Mushrooms served on toasted Brioche

Prato principal:

  • Prato de carne – Sliced roast Topside of Angus Beef served with Yorkshire Pudding and a rich Red Wine Gravy
  • Prato de peixe – Fillet of Salmon served with a Lemon and Parsley Sauce
  • Prato vegetariano – Filo Pastry Basket filled with wild Mushrooms and Asparagus tossed in a Brandy Cream Sauce
Sobremesa:
  • Traditional Cranachan
  • Chocolate Fudge Cake